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山形の新ブランド三元豚「やまがた雪豚」のロース肉を、山形県産大豆と地元老舗酒蔵の酒粕を使用した味噌に一枚一枚丁寧に漬け込みました。

あい鴨 真打ち鴨煮 のし対応可



噛むほどに広がる合鴨の風味
チェリバリー種の合鴨ロース肉を、オリジナルの薄味だしと合わせ軽く煮込みました。

お肉の風味や食感を大切にし、限りなくレアな状態に仕上げた鴨煮です。

解凍してお好みの厚さにスライスし、そのままお召しあがりください。


サイズ:270×200×90mm（パッケージサイズ）

商品名:あい鴨　真打ち鴨煮

商品内容:200g×2個

保存方法:冷凍

賞味期限:製造から 180日(残り賞味期限限90日以上での出荷）
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■着日指定について
着日指定をされる場合は、ご注文日の7日後から１か月以内での指定をお願い致します。

＊注文確認ページの「　ご要望（着日、時間指定等）はこちらにお願いします。
　」欄に記載してください
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食品 惣菜・料理 肉加工品

【「八戸美保野ポーク」を使ったロースジャーキーとバラジャーキーのセットです。
】青森県八戸プレミアムブランドを全国に発信している美保野グリーン牧場から「八戸美保野ポークジャーキーセット」をお届けします。
子豚のころからホエイやトウモロコシなどのビタミン類を十分に与えて大切に飼育された八戸美保野ポーク。
その肉質は柔らかく、くせもなくあっさりしているので、どんな料理にも合うのが特徴です。
ジューシーで柔らかな八戸美保野ポークのロース肉とバラ肉を独自の塩漬タレでじっくり漬け込み、一枚ていねいに網に広げて焼き上げました。
昔ながらの製法でじっくり加熱し肉本来の旨みを凝縮させた「八戸美保野ポークジャーキー」。
噛めば噛むほど味わいの広がる職人の技をお楽しみ下さい。

北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフと北海道周辺海域で水揚げされた鮭を鮮度、色合い、完熟度などを吟味し、独自の調味液で丹念に漬けこみました。

ローストビーフだけでも、いくらだけでも、一緒にローストビーフいくら丼にしてお召し上がり頂くことも可能です。


内容量：北海道産牛ローストビーフ（ソース付き）150g×1、北海道産いくら?油漬け40g×2
製造生産地：日本
賞味期間：冷凍30日
アレルゲン：小麦・乳成分・大豆・牛肉・りんご
総重量：約890g

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北海道産豚肉と玉葱を原料に肉本来の旨味と玉ねぎの甘みをギュッと閉じ込めたポークローフと北海道産豚肉に玉葱やチーズを練り込んで仕上げたウインナー、豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。


内容量：ポークローフ170g、北海道玉葱ウインナー100g、北海道チーズウインナー100g、ポークグルメフランク120g×2p、ロースシンケン40g
製造生産地：北海道（加工地）
賞味期間：冷蔵35日
アレルゲン：乳成分・豚肉・大豆
総重量：800g

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神戸ビーフを使用し、トロトロになるまで野菜とじっくり煮込んだビーフカレーと北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフをセットにしました。

カレーだけでも、ローストビーフだけでも、一緒にローストビーフカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。


箱サイズ(cm)：16.5×24.5×8.5cm
内容量：神戸ビーフカレー（パウチ）160g×4、北海道産牛ローストビーフ150g×1（ソース付き）
製造生産地：日本
賞味期間：冷凍30日
重さ：約890g

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神戸ビーフを使用し、トロトロになるまで野菜とじっくり煮込んだビーフカレーと北海道の大地で育った北海道産牛の赤身を赤ワインとオリジナルのスパイスで味をなじませ、低温調理でお肉の旨味を閉じ込めて赤身の旨味を味わえるロースビーフをセットにしました。

カレーだけでも、ローストビーフだけでも、一緒にローストビーフカレーにしてお召し上がり頂くことも可能です。


内容量：神戸ビーフカレー（パウチ）160g×4、北海道産牛ローストビーフ150g×1（ソース付き）
製造生産地：日本
賞味期間：冷凍30日
アレルゲン：小麦・乳成分・大豆・牛肉・りんご
総重量：約890g

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北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げたギフトです。


内容量：熟成ももハム280g・熟成網焼きミートローフ164g各1本・熟成ロースハム45g・肩ロース生ハム30g・熟成ビアシンケン40g・熟成あらびきウインナー60g・白い熟成あらびきウインナー60g各1個
製造生産地：日本製
賞味期間：冷蔵40日・賞味目安約20日
アレルゲン：豚肉
総重量：810g

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北海道産の原料肉に限定し、丁寧に仕上げたギフトです。



内容量：熟成ももハム280g・熟成網焼きミートローフ164g各1本・熟成ロースハム45g・肩ロース生ハム30g・熟成ビアシンケン40g・熟成あらびきウインナー60g・白い熟成あらびきウインナー60g各1個
製造生産地：日本製
賞味期間：冷蔵40日・賞味目安約20日
アレルゲン：豚肉
総重量：810g

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本商品は包装、熨斗は未対応です。

受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。


【ご注意】本商品は冷凍品（クール便）になります。
出荷後のキャンセルについては、受付できません。


■商品について:肩ロースしっとりハム３５０ｇ×１、直火焼ローストビーフ１６０ｇ×１（グレービーソース付）、豚肉の味噌煮込み２１０ｇ×１、黒酢たれ肉だんご３００ｇ×１

■説明：お好きな商品を、よりどり３品選んでいただき贈答用としてお届けいたします。

本商品は包装、熨斗は未対応です。

受注後、出荷予定日をご連絡させていただきます。


【ご注意】本商品は冷凍品（クール便）になります。
出荷後のキャンセルについては、受付できません。


■商品について:肩ロースしっとりハム３５０ｇ×１、豚肉の味噌煮込み２１０ｇ×１、黒酢たれ肉だんご３００ｇ×１、お肉屋さんのハンバーグ（牛肉・豚肉使用）１３０ｇ×４

■説明：お好きな商品を、よりどり３品選んでいただき贈答用としてお届けいたします。

東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」。
独創的な感性で作り上げる料理が評判を呼び、たちまち予約の取れない人気店となる。
店主の笠原将弘が監修した、こだわりのギフトです。

セット内容●豚ばらの味噌煮込み70g
●豚ロースの醤油煮込み70g
●蒸し鶏の梅ジュレ仕立て150g
●牛とろとろ煮150g
●ハンバーグおろしポン酢仕立て120g×2
●鶏肉と根菜の黒酢餡仕立て185g

【ご注文時の注意点】
※のしにつきまして、【黒白結び切り（蓮）】と【黄白結び切り】のご用意がございません。

※包装は、伊藤ハム専用包装紙でのお包みとなり、メッセージカード・リボンアレンジのご対応ができない仕様となっております。


■仕様： ・内容：●豚ばらの味噌煮込み70g ●豚ロースの醤油煮込み70g ●蒸し鶏の梅ジュレ仕立て150g ●牛とろとろ煮150g ●ハンバーグおろしポン酢仕立て120g×2 ●鶏肉と根菜の黒酢餡仕立て185g・アレルゲン：小麦・卵・乳・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン・賞味期限：製造日より冷凍365日